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大阪府交野市のローカル情報がめっちゃある!

はちみつと交野のぶどうのみで作られた『ミード』という珍しいお酒がリリースされている!

みなさん!

「ミード」というお酒をご存知ですか?

昨年交野産ぶどうを使ったワインをリリースされた、PAPA◯FARMさんから「ミード」が新たに登場のようです。

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それがこちら
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瓶のデザインも素敵。

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滋賀県のantelopeで醸造。
共同制作だそうです。

はちみつと交野産ぶどうのみで仕込まれたミード。

はい!
神宮寺のぶどうです!


除草剤不使用、化学肥料・農薬などのケミカル無しの葡萄。

PAPAOFARMの小笠原さんにお話を聞いてみました。

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なにげにTシャツが葡萄色の小笠原さん↑

『今回もかなりの自信作です!
 度数はしっかり15度あるのに、飲みやすいんです』


少し試飲させてもらいました。↓

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香りはワインっぽくもありフルーティ。

ちょびっといただくだけで、存在感がすごい。
(という表現があっているのかわからないけど)

度数ちょっと高めですが、お酒そんなに強くないお菊@交野タイムズも、ちびちびといただけます。

いや〜これめっちゃ美味しい!
(美味しくて語彙失い気味です)

お好みや個人差などあるかと思いますが、ケミカル無しの地元の葡萄でつくられたお酒。
しかも、珍しいミード。

ご興味わいてこられましたら、一度味わってみられてはいかがでしょう。

お求めやお問い合わせは、PAPA◯FARMさんのInstagram、またはメールで。

PAPA◯FARM
(パパファーム)

Instagram

メール
papa.permafarm@gmail.com

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記事:お菊
取材先:PAPA◯FARM 小笠原さん
お菊過去記事はこちら
 
ライター:katano_times katano_times


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