風の街 交野店で「豚玉」と「チーズとんぺい焼き」食べた！

大阪人のソウルフードといえば…

お好み焼き！

交野でお好み焼を食べられるお店『風の街』へ。


交野市駅から徒歩5分ほど。
すぐ近くには「じゃんぼスクエア交野」や「マクドナルド交野店」があります。


地図は、記事一番下にあります。


店内の様子はこんな感じ↓


鉄板付きのテーブル席が並び、テンションが上がります。



撮影を協力してくれるおゆう@交野タイムズと、「豚玉」「チーズとんぺい焼き」をオーダーしました。


つるんとした広い鉄板が目の前にあると、わくわくします。

では、ここからはお好み焼きの実況タイムに入らせていただきます。


ベテランっぽいスタッフの方が、豚玉のタネを持ってきてくれ、カッカッカッと手際よく混ぜ混ぜ。


かと思えば、鉄板の真ん中にこんもりとのっかりました。
（ここまでのスピードが速い）


上のほうにカツオ節がわさっと。


もうすでに美味しそう！


スタッフの方に、この砂時計のことを聞き、いざスタート。
（固定されていて、くるんと回るんです！）




砂時計落ち切りました！
（おしゃべりしてたら砂時計のこと忘れそうになってたので、注意です）


基本的に焼いてくれるシステムだと思うのですが、記事的には自ら焼いたほうがいいかなと思い…いえ、もとい、大阪人魂なのか「自分でひっくり返さなあかん」とすり込まれているせいなのか、もう手が無意識にひっくり返しモードに入っていました。


ちょっと失敗。


ここは、失敗したときの修正もささっとできるのが大阪人。
（たぶん）


再び成形をすることにまあまあ成功しました。

あとはしばらく焼き焼きタイムです。


テーブルにポイントが書いてあるステッカーも貼ってありました。

「ソースをかける前に塩をかける」とな！




ずらっと、トッピングのいろいろがテーブルの横のほうに備わっています。
お好みでチョイスしてかけていきましょう。






おゆう@交野タイムズとシェアするので、半々に分けました。



断面図、美味しそうです。


はふはふ言いながら、いただきまーす！
お味は、生地がふわっふわで、めっちゃいい感じです。
豚玉最高！と心の中で（外でも）叫びました。


もう一品の「チーズとんぺい焼き」も豚肉とチーズがたっぷりでパクパクいただけちゃう感じです。


今回は単品でオーダーしましたが、ランチタイムはセットもあります。


BセットやCセットはご飯などもついて「ダブル炭水化物」もいっとけますよ！

2階もあって、10名様以上で貸し切りもOKだそうです。

「次はこれにしよう」とわくわくとなるラインナップで、実際にまた行きたくなる風の街 交野店でした。


〈関連記事〉


取材先：風の街 交野店
お菊過去記事はこちら