今日はカレーの日。おりひめ大学カフェ部のスパイスカレー食べてきた
カフェ部 今日はカレーの日と入り口のところにお知らせが出ていました。
シビックブルワーズがあるのは交野市藤が尾4丁目。
南側はフレンドタウン方面です。
南側はフレンドタウン方面です。
北側は私市の方向になりますね。
ずっと住宅が広がっています。
ずっと住宅が広がっています。
CIVIC BREWERS(シビックブルワーズ)の2階がカレー屋さんになっていました。
今回のカレーの販売は、完全予約制で1時ちょっと前ににお伺いしたのですが、結構、混みあっていました。
お店が開店準備中の時、おりひめ大学の学生さんたちが、協力してリノベーション工事をしておられましたが、完成した店内は木のぬくもりがある交野っぽくないおしゃれな雰囲気。
窓側のカウンター席に座ることができました。
Food
スパイスカレー 1000円
スパイスカレー&酒粕ラッシー 1200円
Drink
コーヒー(ハンドドリップ体験) 500円
酒粕ラッシー 300円
酒粕ラッシーは、酒粕は後がけなので、かけなければラッシーとして楽しめるそうです。
スパイスカレー&酒粕ラッシーセットと、スパイスカレーと、コーヒーのハンドドリップ体験をお願いしました。
ハンドドリップのチケットがかわいい。
食後にコーヒーを頂くことにしました。
ブルワリーなので、もちろんお酒のメニューもありました。
ほとんど交野産のビール!
1つのブルワリーでこんなにたくさんの種類を作ってるのすごいですね。
ほとんど交野産のビール!
1つのブルワリーでこんなにたくさんの種類を作ってるのすごいですね。
カフェ部の想い。
待ち時間にのんびりと読みます。
カフェ部の目標は、カフェ開店とのこと。
交野市に新しいカフェがまた増えるといいですね。
カフェ部の目標は、カフェ開店とのこと。
交野市に新しいカフェがまた増えるといいですね。
1枚1枚のお皿に名前がついてるんだとか。
ポテトサラダがついてました!
こんもりした盛り付けがカワイイ。
ドレッシングは、酒粕を使っているので、ちょっと癖があります。
甘酒っぽいドレッシング!
酒粕を入れると、ちょっと甘酒っぽいラッシーになりました。
めちゃくちゃ辛いですと添えられた多分唐辛子。
辛いの苦手なので怖すぎて食べませんでした。
スパイスカレー
メニューには辛みがないって書いてありましたがそれなりに辛かったです。
それにしてもスパイスカレーなんて、久しぶりにいただきました。
それにしてもスパイスカレーなんて、久しぶりにいただきました。
揚げ野菜のパプリカがとっても甘くて、いい箸休めになりました。
食後に、交野の一豆珈琲さんプレゼンツの、ハンドドリップ体験を。
最近は、すっかり電動ミルでしか挽いてないので、久しぶりの手挽きミルなので、普段やらないことだったので少し疲れました。
コーヒーの器具をみるのって、本当に楽しいですよね。
やっぱりHARIO!とか。
このコーヒードリッパーはどこのなんだろうな。
コーヒーカップに載せた時の安定感がとてもよかったです。
コーヒーがモコモコなのは、焙煎したての新鮮な証拠!
記事/撮影:おゆう
取材場所:おりひめ大学、 CIVIC BREWERS