星田にあるみつやの新商品！交野の食材を使った手作りドーナツ「じいじのどーなつ」が販売されている

いずれも、味や食材にこだわった手作りドーナツですが、たこ焼き屋さんで手作りドーナツを販売するようになったきっかけなどを、みつやの店主である玉田さんにお伺いしました。


（玉田さん）
「手作りドーナツを販売するようになったのは、私の主人が長年勤めていた大阪市内にある鳴門屋製パンさんを定年退職してしばらくして、お店が関西テレビの「よ～いドン！」という番組で紹介されたことがある種のきっかけです」

「テレビでお店が紹介されたことに触発され、主人も「店で何かやれることはないか」と思うようになり、当初はパン作りをしてそれを販売したいといったのですが、パンを作るための設備を導入するのが大変だったので、フライヤーを使った手作りドーナツの販売をすることにしました」


「長年勤めた鳴門屋製パンの社長夫妻にそのことを報告すると、「それはよかった」と応援していただき、毎日ドーナツ作りに励んでいます」

「みつやの手作りドーナツは、素材にこだわり、かつ交野にこだわった商品です」

「例えば、みつやイチオシのカレーパンは、喜代乃さんの牛すじを使わせていただいております」

「また、オメザンベーカリーさんとのコラボ商品を販売したり、交野にこだわった商品展開を行っております」

「また、添加物を一切使っておらず、甘味も徳之島産の粗糖を使うこだわりのドーナツです」

「私たちの孫たちが「じいじの作ったドーナツが一番おいしい」と言って、毎日のように買いに来てくれるので、商品名も「じいじのどーなつ」としました」

「かわいいポップも店の従業員さんに作ってもらい大変気に入っています」

「おかげさまで、お店を始めて20周年を迎えることができ、お越しいただくお客様に本当に感謝いたしております」

「素材にこだわり、交野にこだわったじいじのどーなつ、ぜひ多くの方にご賞味いただけたら幸いです」

玉田さんありがとうございました。

博士＠交野タイムズもいくつか購入して家族と頂きましたが、家族全員「とてもおいしい」と絶賛の嵐でした。

みつやの手作りドーナツ、皆さんも是非ご賞味ください。

（謝辞）今回取材にご協力いただいた、みつやの玉田さんをはじめ、お店の従業員の方々に改めて御礼申し上げます。

記事：博士
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