秋を満喫！ハーブとガレットの季節限定パフェ『紅はるかと柿の塩キャラメルパフェ』【交野のお店一品紹介】

秋ですね〜。

ということで秋らしい一品のご紹介。

今回は、交野市私部にある「ハーブとガレット」の季節限定パフェです。


ハーブとガレットで通常のパフェとは別に季節ごとにパフェを出されています。


秋バージョンの「紅はるかと柿の塩キャラメルパフェ」の中身は、

・塩キャラメルソース
・ハーブソルトクッキー
・有機シナモン
・丹波ミルクアイス
・よつ葉ホイップ
・紅はるかキャラメリゼ
・柿
・そば粉グラノーラ
・紅はるかプリン

パフェに飾っていある緑はハーブのレモンバーベナ、黄色いお花はルッコラのお花です。

黄色いお花が、菜の花のようで可愛い。


さつまいもの紅はるかはねっとり甘いとインスタで説明されていましたが、本当に「ねっとり甘い！」

この紅はるかのキャラメリゼとフレッシュな柿が、ゴロゴロ入っていてお口の中でちょうどいい塩梅になります。

もちろん上にのっている丹波ミルクアイスの濃厚なミルク感と程よい甘さ、そこに絡んでくる塩キャラメルソース。

う〜〜〜〜ん、脱帽です。

特にこの塩キャラメルソース。

甘いだけじゃないこの塩梅が、いいんです。

もうちょっと塩キャラメルソースが欲しいなと思わせておいて、紅はるかプリンの下に隠れていますので、ぜひプリンと一緒にどうぞ！

「アイスにしてもプリンにしても砂糖の甘さは控えめにして、罪悪感の感じないパフェにしました」

と店長さんも一押しのパフェです。

ハーブティーやランチと一緒に食べるとお得なセットあるので、お店の方に聞いてくださいね。

11月の中頃までの季節限定なので、気になる方はお早めに。

場所は、京阪交野市駅から徒歩10分圏内。

こちらに進むと砂子坂の交差点へ。


この方向に行くとガスト交野店やローソン交野私部西店の方になります。


店内は、開店当初からのおしゃれな空間でゆったりとカフェタイムを満喫できますよ。


季節限定パフェ以外にもたくさん美味しいものがありますので、ぜひ。