『天ぷらてん』の夜のコース食べてきた！舌鼓をうちながら、美味しくて笑顔になってしまう時間。

交野市駅からすぐのところにある『天ぷら てん』さん。

夜のコースにつきましては、以前その一部をご紹介させていただきました。



ふふふ、美味しそう〜。

そのときご紹介させていただいたのは
前菜とお造り。

夜のコース、その全貌をあきらかにしてきました。

この日は「食べることはおまかせ！」の博士@交野タイムズと行ってまいりました。



うぉーー
まず目が喜んでしまう感じ。

「どれからいただこうかな」と考えるのも嬉しい時間です。


ヤングコーンてこんなに美味しいものなのですか！

ヤングコーンのみならず、全部がそれぞれに美味しくて、それぞれがお味を惹きたてあってるといいますか。
全員主役な前菜〜ず。

ゆっくりいただいて、ちょうどいいリズムで、一品一品出してくださいます。


お刺し身きたーー。

ハモもきたーー。

ちょうちょの繊細な姿に「どうやって作るんやろ〜すごすぎ〜」などと感動していたら、大将が「これです」ともう一枚渡してくれました。

うーーーん。
近くで見てもこれはマネできないワザだ。



そして天ぷら。
あたりまえですが、サクサク〜


天つゆでもお塩でも美味しい。


ひとつひとつ、お野菜や魚介類のお味がぎゅっと濃縮されている感じ。


えび天もぷりっぷり。


次はごはんもの。
というタイミングで、コースにはないメニューも追加してみよう！となりました。


茄子ボロネーゼはさみ揚げ！


洋風メニューも、てんさんが揚げると独特な世界！


あつあつで揚げたてがまたウマ〜い。
大将はイタリアンのご経験もありなのです。

更に掲示されている「おすすめ 本日の一品」をお願いしてみることに。

なんとこの日はお寿司だそうで。


ひょえ〜
てんさん、お寿司も握られるのですか！


えび天の巻きずしも〜〜

ごはんもので、ほっこり落ち着きます。
ひゅーーこれがまた何杯でもいただけそうなくらい絶品。


デザート〜！


これが「夜のコース＋追加でプラスアルファ」の全貌でした。

なんといいますか、来られるお客様、みなさんもちろんお料理を楽しみに来られているのですが、「ここで過ごす時間」そのものを堪能されている気がしました。

あ〜いい時間だった！

この日はお客さんが何組もおられて、あわただしくされていましたが、ちょくちょくしゃべりかけたり、つっこんだりする私達の相手もしてもらい、大将ありがとうございました。

特別な日でなくても、ご予約して夜のコースでゆっくり過ごす時間、いいですね〜
※夜のコースは前日までにご予約を。

ふらっと来られて、一品とお酒をいただいて帰られるお客様も。

奥のテーブル席では、ご家族連れが楽しんでおられました。

いろんな場面、いろんな方々が美味しくて笑顔になっちゃう、そんな空間ですね。






撮影：お菊
取材先：天ぷらてん
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