ローカルコーラ！カタノホシノコーラの『ホット』がハーブとガレットで登場してる！

昨年、2021年7月7日の七夕の日にリリースした交野市発で初なクラフトコーラのカタノホシノコーラですが、現在、交野市私部西にあるお店、ハーブとガレットさんで従来のコールド（炭酸）のコーラ以外にもホットコーラの提供が始まってます。
（反対側、写真に写ってるのがスタコ坂の歩道橋。その横がメディカルテラス交野。信号左折で天の川、右折でイズミヤ交野店、真っ直ぐいくと国道168号線で枚方市方面へ）

とまぁ、そういう感じのロケーションにお店はあります。





店内はこんな感じで広いスペースにいろいろな座席があって、開放感があって何よりお洒落です。


カタノホシノコーラ。

ハーブとガレットさんにレシピ監修頂きできあがったクラフトコーラなんですが、地元のコーラということでローカルコーラと呼んでいます。

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引き続き冷たい炭酸コーラも注文できるのですが、冬の寒い時期でも楽しめるようにホットコーラも登場しているのですが、どんな感じのモノなのか？ということで、注文してみることに。

（ハーブとガレットという店名の通り、そば粉のガレットとハーブティーなども魅力めっちゃあって、実際に注文してみたんですが、それはまた後日ご紹介させて頂きます）


ホットコーラは店内飲食では600円、テイクアウトで550円です。


ホットコーラください！って注文、待つこと暫し、テーブルにやって来たのがこちら！



フレッシュハーブがトッピングされたホットコーラが登場。

ぱっと見た目は、炭酸コーラの印象が強かったので、一瞬？？？これは？？？ってなるとは思うのですが、ぜひ飲んでみてください。

ホットコーラ、めっちゃ美味しいです。

炭酸コーラの時は、

「爽やかさ＋コーラスパイスなどのエッセンスで、まさにこれはコーラ！しかし、市販のコーラと全然違う美味しさがある！」

っていう感じだったんですが、

ホットコーラは、

「暖かい飲み物にしたことによって、重厚感が出て、コーラスパイスの香りが引き立ち、飲むとジンジャーなどがクワッと沁み渡る！」

っていう同じ素材を使ったモノなのにこうも違いがでますかー！っていうくらいの逸品に仕上がっていました。


ほっこり癒される美味しさです。


ホットコーラも人気ですよとハーブとガレットのオーナーと店長さん。

ホットコーラは冬季限定なので、興味がありましたぜひぜひ。

現在のところ、クラフトコーラ（ローカルコーラ）/ カタノホシノコーラのホットコーラは、ハーブとガレットさんで提供されています。

テイクアウトもOKです。

店舗情報については、交野インデックスのこちらのページをご確認ください。


（営業時間：火〜土　𝟷𝟷:𝟶𝟶-𝟷𝟼:𝟶𝟶（𝙻.𝙾.𝟷𝟻:𝟹𝟶）、日・月・祝日はお休み）


【カタノホシノコーラ】
大阪府交野市のローカルコーラ、「カタノホシノコーラ」についてのエピソードなんかはこちらの記事をご確認ください。