2021年の10月、倉治に新しく出来た星雲菓子店さん。


時を少しさかのぼり、昨年の12月のこと。

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お店を訪れると・・・・

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その日はちょうど「ゆず茶の振る舞い」をされていてご相伴にあずかりました。

あったまる〜〜〜。

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店内で、ケーキやお菓子を物色させてもらっていますと・・・

あ!目が合った!
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店主さんもおすすめの「いちごタルト」をゲット!

お持ち帰りさせてもらい、それでは、さっそくいってみましょう〜


実食タイムズ



じゃじゃーーーん
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いちごたっぷりです。

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いただきまーーす!

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その前に、横から見た図もご覧ください。

一番外側のタルト生地のところ、しっとりとした土台のところ、カスタード、いちご・・・・

夢のように層に!


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入刀。


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いちごのわずかな酸味がカスタードとベストマッチ。

それを支える土台陣も甘さがぎりぎりまで抑えられていて、縁の下のチカラ持ちながら、しっかり目立っている印象のお味。

ストレートのあったかい紅茶と一緒にいただきたい一品。

不定期にしか店頭に登場しないところも、より惹かれちゃいます。

この「いちごタルト」、いつ店頭に並ぶかは決まっていませんので、お店のInstagramなどで「いちごタルト」って出てきたら、お店に向かってみるのはいかがでしょう。

※いちごのシーズンには毎日並ぶそうです!


記事:お菊
撮影:お菊
取材先:星雲菓子店
お菊過去記事はこちら



■店舗名
星雲菓子店

ジャンル
焼き菓子店

住所

大阪府交野市東倉治4丁目1-1

営業時間
11:00〜売り切れ次第終了

定休日
営業日、定休日はInstagramを参照ください。

電話番号
072-894-7360

駐車場
1台(店舗横にあり)

関連リンク
Instagram
https://www.instagram.com/hoshi_gumo2021/

(営業時間等は記事作成時点での情報です。
最新情報は直接お店にご確認ください

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