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全てのネタに存在感!河内森駅前の老舗お寿司屋さん「辰巳寿司」で上にぎり寿司をテイクアウト!【交野のお店一品紹介】

交野市森南1丁目、京阪電車の河内森駅の出口を出て徒歩1分くらいの(出口からお店見えてます)ところにある創業40年な老舗お寿司屋さんの辰巳寿司さん。

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(こっち側まっすぐいくとJA北河内磐船支店森区民ホール大門酒造方面へ)

家のお祝い事もあったので、にぎり寿司を予約→テイクアウトしてみました。

辰巳寿司さんのメニュー
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(テイクアウト、出前も対応されていますが、全てのメニューが対応しているわけではないので、注文時電話でご確認ください)

にぎり寿司も特上、上、並盛りとあって、今回は上にぎり(1800円)を注文。

テイクアウトする3日くらい前に予約注文しました。

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何月何日の何時頃に取りに伺います〜という感じで電話で注文。

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当 日
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扉を開けて中に入ります。

この扉をカラカラカラ〜っていう音がなんか心地よいです。

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中に入るともう何十年も変わってませんという雰囲気の味のある店内が視界に入ってきます。

入って正面にカウンター、右手に座敷という配置です。

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(お座敷にはお鍋料理が用意されていて、もうちょっとしたらご予約の方が来られる雰囲気)

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カウンターのチルド室には新鮮なお魚各種、そんでもってカウンターの奥が厨房になっていて、店主とご家族が仕込みをされていました。

宴会メニューもある
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肉うどんとか梅とろろうどんとか、うどんもあるのかー!とか本日の煮物がどんなのか気になるとか、すしチャーハン今度頼んでみようとか、店主さんと話をちょっとしてみたりしてたりで待つことしばし。

テイクアウトできた
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人数がにぎり盛合せ6人前を注文したので、ずっしりとしてボリュームを感じながら家路に。


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辰巳寿司さんでテイクアウトすると包装紙にいろんな魚の名前が書かれているので、この包装紙はお寿司食べた後じっくり観て楽しむこともできるでしょう。

6人前だとこう
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6人前です。

1人1パックなので、袋から出すとこんな感じでちょっと圧倒されます。

並べるとこんな感じ
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えび、サーモン、マグロ、うなぎ、ウニ・いくら、ハマチ、鯛、などなど合計8カンのお寿司=1パックで1人前。

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1貫1貫のクオリティーがさすが!
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今朝水揚げされたやつですよね!と思えるくらい新鮮でしっかりとしたネタで、1貫1貫に個性と存在感が出ています。

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事実、食べてみるとネタの美味しさが広がり、さらにシャリが寿司ネタを困らせないいい塩梅で出来上がっているので素直に1貫1貫が旨いです。

上盛合せ8貫入って1600円は結構価値ある値段ですが、なるほど納得しました。

エビがめちゃでかい
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パッと蓋を開けた時の存在感はそんなにだったんですが、食べ始めて気づいたのがエビの存在感。

めっちゃ大きくでシャリを覆うほど、シャリとエビのコンビネーションも絶妙でした。

どれから食べても最終的に満足感が得られる辰巳寿司さんの上握り盛合せは、特別な日に家族と一緒にとか市外から友人が来たよーとかそういう時にもテイクアウトができるのでそういうシチュエーションにもベストマッチな逸品だと思います。

辰巳寿司さんのFacebookページによると年末年始も休まずに営業されているとのことですが、ご予約などは早めにされるのがモアベターです。




記事:ハラダ
取材先:辰巳寿司(交野市森南1丁目)
ハラダの過去記事はこちら

お店概要については、下記バナークリックで確認できます。
↓↓       ↓↓


ちらし寿司を食べた時


上盛合せを食べた時





ライター:katano_times katano_times


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