【交野のたこ焼き】創業20年以上！「みつや」のたこ焼き～間違いない定番ソースと無農薬ゆずの自家製ポン酢～

大阪といえばたこ焼き。
交野も端っこではありますが大阪！

過去記事にもたこ焼き記事はたくさんありますが
編集部員総力をあげて、気持ちも新たにじわじわ取材。

というわけで交野のたこ焼き事情をまとめてみよう！




今回は星田にある老舗のたこ焼き屋さんみつやへお邪魔してきました。

イベントやマルシェなどにも参加したり昔から愛されているお店のひとつで、今年の夏にかき氷特集で登場したお店でもあります。



場所は星田会館のお隣、星田の住宅街の中にあるスーパーニッコーにあります。


スーパーニッコーを正面から見て左側に行きます。



お店のカウンターにはたくさんのメニューが貼られていて、粉ものだけでも数種類の中から選ぶことができます。

何回来ても迷っちゃうな～という方にはこれ！


こちらのメニュー表は自由に持って帰ることができるので、おうちでゆっくり「次はこれ食べようかな～」とゆっくり考えられちゃいます。

これがあればお店の前で悩みませんね♬






店長さんのおまかせで注文することに。

先ほどのメニュー表に書かれているのですが、たこ焼きのソース類もたくさんの種類が用意されています！

・ソース
・しょうゆ
・ポン酢
・しお
・ハバネロ
・マヨネーズ
・からしマヨネーズ

全部で7種類も！


おまかせでやってきたのは定番のソース！

大人も子どもも大好きなお味！と思えるような程よい甘辛さと、ふわっふわの生地が相性抜群でヤミツキになります。

ふわっふわのとろっとろ！おいしすぎる！

どうやらかき氷は10年以上作られているようで、たこ焼きは20年くらい同じ味で作り続けているそうです。

ちなみに味は1種類を選ぶこともできますが、実は2種類選ぶこともできます！

今回は8個注文したので、4個ずつ違う味で頂きました。


小さなボトルに入れて渡してくれます。

さっぱりしているのにちゃんと柚子を感じて、これも本当にす～っごくおいしい。

高知に住んでいる店長さんのお友達がゆず農家さんらしく、そちらの無農薬ゆずを使って作ってもらったこだわりのポン酢を使用しているのだそう。

ソースとポン酢、定番もさっぱりなお味も楽しめて大満足でした！

交野インデックスにも掲載していますので、そちらもぜひ合わせてご覧ください。

交野インデックス「みつや」


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記事：みーこ
撮影：みーこ
取材地：みつや
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