新店情報！倉治に8月にオープンした「笑う暮らしに花が咲く」～笑顔がつどう場所にしたい、お惣菜カフェ〜

こちらをまっすぐ行くと交野市立第2中学校とかスイーツのお店アミエルとかがある方角です。


こちらに向かうとたこ焼きが美味しくて、かき氷も美味しい「中角」や倉治図書館に向かいます。


店内にはカフェスペースがありました。

上を見上げると・・・


何やら、流木のオブジェ。おーかっこいいなぁと見惚れてました。

丁寧に一本一本ライトが施されています。

夜に見ると渋いだろうなと考えていると....

店主が「これ〇〇の形なんですよ」と教えてくれました。

何だろう？？？

皆さんは、わかりましたか？

ショーケースの中にはお惣菜たちが、行儀よく並んでました。

マカロニサラダは、ただの丸いマカロニではなくクルクルとなったマカロニ。

ハムもコーンも人参もたくさん入っています。


小松菜のお浸し。

ときどき無性にだしの効いたお浸しが食べたくなります。

お昼時にお惣菜を購入して、ここで食べてもいいそうです。

メニューには、土鍋で炊いた白ご飯もありましたよ。

お惣菜のメニューは、日によって違うとのことなので行ってみてからのお楽しみです。

人気があるのは、

唐揚げ（1個110円）
コロッケ（150円）
骨がない手羽先（440円）

だそうです。

手作り人参ドレッシングもついた鶏ハムのサラダ（450円）も人気があるそうです。


カフェメニューはこちら。

お昼も過ぎていたのでケーキセットにしました。


ケーキは、チーズケーキとカボチャケーキの2種類でした。

迷った末にカボチャケーキです。
ケーキのお味は、しっとり系のカボチャケーキでした。

あっさりした甘さと冷たい食感が、夏の疲れた身体に効きそうなお味です。

こちらのお惣菜やケーキに使われているお野菜は、店主のお父様が裏の畑で栽培したお野菜たちです。

れっきとした交野産のカボチャです。

2年前まで大阪市内でお店を出していた店主さんは、お料理大好きだそうです。

「理想はお惣菜がいつも20種類以上並べていたいんです。でも、なかなかまだ出来なくって....」

と唐揚げを揚げながら話してくださいました。

お惣菜ももちろん美味しそうですが、店主の目指すのは「人の笑顔が集う場所」。

店名でわかるように「笑顔が花のように咲く場所」を交野のこの場所に作っていきたいと夢を語ってくれました。

ところで、最初の流木は何かわかりましたか？


お惣菜、カフェ『笑う暮らしに花が咲く』という
テイクアウトもできるお店でした。

撮影：ひろちゃん

取材場所：笑う暮らしに花が咲く

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