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大阪府交野市のローカル情報がめっちゃある!

ラッキーの近くに伏見屋っていうお豆腐やさんがOPENしてる!おうちでお豆腐まつりしてみたら、美味しすぎてお腹いっぱい〜

18日(金)の10時にお豆腐やさんがOPENするという情報を提供いただき
さっそく行ってまいりました!

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交野市駅から市役所のほうへ行く道、
麦の大地、パンダ、ぽんぽんぽんを通りすぎ

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ラッキーの手前、まっすぐいくと、セブンイレブンや市役所があります。

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市役所の方角から見たところ。

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伏見屋!
http://www.fushimiya.co.jp/

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茨木市に工場やお店があり、
交野では移動販売でお豆腐販売されてたようですが
このたび、この地に店舗もOPEN。
(移動販売も続けられるそうです)

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OPENから1時間くらいたった頃にのぞかせてもらったら
お客様がたくさん!
少し時間をずらして再チャレンジ。

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店内へ〜

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第一印象、、、品数めっちゃ多い!

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お豆腐といえば、絹こし、もめん、揚出し豆腐、そんな感じかと思いきや

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糸こんにゃくや

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こんにゃく餅

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ぶっかけそうめんこんにゃく、などなど
こんにゃく系もたくさん。

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くずきりや、ところてんも。
これはうきうきなります。

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きなこや大豆、いろいろです。

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セットもたくさん。

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OPEN記念で、こちらのセットはお得になっていましたよ!

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大豆の味がするおとうふ…
なんて美味しそうなんでしょう。

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こちらの藤田さん、交野を移動販売されていました。
販売を楽しみにしていた方も多かったのではないでしょうか。

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こちらは息子さん!

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OPENおめでとうございます!

さて、お買い物したお菊@交野タイムズ、
今日はおうちでお豆腐まつり開催でーーーす!

実食タイムズ


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すでにしょうが味がついてる風味豊かな揚げ出し豆腐。
(絹あつあげ『生姜』)
こんがり焼いてネギとポン酢でいただきました。
これはやみつきになりそうです。

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湯葉〜〜〜!

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お菊@交野タイムズ、ここぞって時に使う秘蔵のお醤油
「菊醤」でいただきまたところ
うぉおおお、たまりません。
(お菊だけに『菊醤』)

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(くみあげ生とうふ『山芋』)
うおおおお〜くみあげたままの美味しさ。うまうまです。

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こちらもスプーンでいただく系ですが
こちらは「湯葉入り」
(スプーンで食べる『湯葉張り』湯葉入り豆腐)
これは、、、やわらかいお豆腐のなかに湯葉の食感が時折登場して
アイスで例えると、ハーゲンダッツのクッキーアンドクリームのような
アイスの中のクッキーとの関係と言いましょうか。
(よけいわかりにくくなりましたね)
とにかく美味しすぎ〜。

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お豆腐系なので、あっさりしているイメージだったので
パンチも効かすべく
肉そぼろをのっけてみました。
(生とうふ『きぬ』)

合う!確かに合うんですが
お豆腐の美味しさにかぶさりすぎたかも、、、。

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こちらは、壬生菜としめじのあんかけ〜
(生とうふ『きぬ』)
ちょっとにんにくもきかせてみました。
これは、ほどよくお豆腐の美味しさも引き出しいいかんじ〜

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というわけで、お豆腐まつりはつつがなく開催され
お豆腐なんでお腹いっぱいにならないのでは?って心配してたけど杞憂でした。

おなかいっぱいだ〜!

というわけで、まだまだ食べていない種類を制覇したくなっているお菊@交野タイムズでした。

確かに、大豆の味がするお豆腐でした〜〜〜

↓茨木つーしんの伏見屋記事もあわせてどうぞー

記事:お菊
撮影:お菊
取材先:伏見屋 交野私部店
お菊過去記事はこちら

★店舗名
伏見屋 交野私部店

★ジャンル
お豆腐など販売

★住所
大阪府交野市私部3丁目7-12

★電話番号
090-3053-2013

★営業時間
AM10:00~PM6:00

★定休日
日・月(6/20は営業)

★ウェブサイト
ホームページ(伏見屋)
http://www.fushimiya.co.jp/

★マップ

ライター:katano_times katano_times

カテゴリ : OPEN/CLOSE 



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