交野市私部西2丁目。

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(まっすぐ行くと京阪電車交野線の踏切。ここから歩いて15メートルいかないくらいで青果店の日野屋さんへ)


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(こっち側はイズミヤ、マクドナルド方面)

イズミヤ交野店、マクドナルドのすぐ近く、理容室のワザイカさんの目の前、青果店の日野屋さんのお隣にあるお店が手作りパン工房alzo(アルゾ)です。

手作りパン工房alzo
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米粉パンってあるのが目印で、交野市内で米粉パンをメインとされているパン屋さんはここ手作りパン工房アルゾさんだけだと思います。

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アルゾさんは米粉パンが有名なんですが、その米粉は交野産のお米を使っていらっしゃいます。

それからライ麦、発酵バター、フランス産のチョコレートにベルギー産のチョコレートなど&自家製のカスダードクリームなどこだわった材料をパンにマッチング。

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店主さん
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店主さん、独学ではじめたパン作り。

出会ったのが米粉だったそうで、米粉パンを追求されてこられました。

お店はこんな感じ
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こじんまりとした木目調のどことなくほっこりする店内には手作りパンがたくさん並んでいます。

お店の奥が工房になっていてここでパンを作られています。

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米粉をブレンドされたパンがたくさんあって、お惣菜系のパンからスイーツ系のパンまで揃っているのが嬉しいところ。

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表示に卵あり、卵なしと記載あるのも親切です。

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タイムセールで40円というパンもありました
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そんなたくさんの種類のパンがあるアルゾさんの米粉パンの中からハラダ@交野タイムズが気になったのがこちら。

米粉のチーズカンパーニュ(280円)
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米粉のチーズカンパーニュ。

数ある並んでいるパンたちの中でも一際存在感があって、ゴマの黒いのんと真ん中にコンニチワ!と姿を現してるチーズが気になったので買ってみることに。

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(その他にもクリームパン、カレーパン、もちもち中華まんなどをテイクアウト)

ポイントカードの有効期限が無制限!
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ポイントカードをもらいました。

スタンプ30個たまると500円オフになるカードなんですが、このカードまさかの!

有効期限が無いポイントカードで、今のところいつでも使って頂いて大丈夫ですよとのこと。

なんてありがたいカードなんだ!
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お持ち帰りして改めて眺めてみます。

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(米粉のチーズカンパーニュの大きさが一際目立つ感じ)

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カット
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米粉を使っているパンなのでギュッと中が詰まっている印象。

でも包丁で切った感触は柔らかくもちっとした感じでした。

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ボリュームも多いパンだったので、こんな感じでそれぞれ半分の大きさとかにして皆んなでシェアして食べるのもおすすめ。

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このまま食べてももちろん十分に美味しいのですが、アルゾさんのパンは米粉パンなので、トースターと気持ちチョコっと加熱。

そうすることで更に美味しくなりました。

オリーブx塩xペッパー
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オリーブオイルに塩と胡椒を入れてそれにパンをつけて食べてみたんですが、めっちゃ美味しかったです。

チーズも暖かくなって柔らかい食感になったのと、パンの食感も火で炙られたことによりかなりしっかりしたものになりました。

あとそれから表面がカリッと仕上がります。

米粉のチーズカンパーニュは家に持って帰ったら、トースターで1分くらいサッと火を通して、オリーブオイルにつけて食べるのが宜しかろうと思いますのでぜひやってみてください。

アルゾさんのパンは米粉パン=入熱することで更にパワーアップするということが分かりました。

オススメです。

余談ですが、こちらアルゾさん道沿いにお店があってパッと見だと駐車場がないのかしら?なんて思っちゃったりする方もいらっしゃるかもですが、駐車場あります。

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日野屋さん横に1台スペース
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青果店の日野屋さん横の駐車場(1台分)に車止めれます。

ただ日野屋さんと共同使用されているようなので満車の場合は空くまでお待ち頂くことになります。

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アルゾさんのパンは店舗販売以外だと、交野市向井田で定期的に開催れているいきいきマルシェ等にも出店されていることもあり街の身近なパン屋さんです。

食材にもこだわった交野でも珍しい米粉パン、ぜひぜひ。


記事:ハラダ
撮影:ハラダ
場所:アルゾ(交野市私部西)
ハラダのこれまでの記事はこちら



★店舗名
手作りパン工房alzo(アルゾ)

★ジャンル
パン屋さん

★住所
大阪府交野市私部西2-3-11

★電話番号
072-894-2221

★営業時間
9時〜19時

★定休日
日曜、火曜日

★ウェブサイト
店舗ホームページ
http://www.alzo-bread.com/


★駐車場
あり(店舗横に1台)

★マップ