交野で本格タイ料理！〜スペースも拡張されたモスキッチンでランチしてみた〜
京阪電車河内森駅とJR河内磐船駅のあいだの道。
昨年の夏、フロアを拡張された
モスキッチン。
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ランチをいただきにレッツGO！
いちごサンドですと！
（※いちごサンドは季節の限定商品です〜）
（お菊@交野タイムズはいちごサンドを見かけたら必ず買うことにしているんです♪）
入店する前からテンションあがってきております。
店内の様子
それでは店内の様子をお伝えいたします。
↑こちらが拡張されたスペース
広々しております♪
↑キッチンのほうを見たところ
↑ソファー席もシックでくつろげそう
↑アジアンチックなインテリアがステキ
雑貨も販売されています♪
現地で買付けられた衣服アイテムも！
↑アクセサリーコーナー
キッチンコーナーにまわります〜
「飲み」パターンも魅惑的ですね！
（早くコロナが収まってほしいものです）
ではでは注文させてもらいます！
本格タイ料理！
それではセットをお願いします！
セットは
メインのタイ料理
＋
チェンマイのソーセージ・ミニサラダ・えびせん
＋
デザート
＋
ドリンク
という構成になっております。
メインを選ばなくてはなりません。
全部食べたいやんっ
という抑えきれない衝動を理性で抑えつつ
お菊@交野タイムズは
メインはパッタイというタイの焼きそばみたいなやつにしてみました！
オーナーさんにオススメをお聞きしましたら
ガパオライスも人気とおっしゃってましたよ！
じゃじゃじゃじゃじゃじゃーん
オーナーさんにオススメをお聞きしましたら
ガパオライスも人気とおっしゃってましたよ！
じゃじゃじゃじゃじゃじゃーん
ดีมาก
↑verygoodとタイ語で言ってみたつもり
それでは
パッタイ！
美味しそうッタイ！
いただきますッタイ！
オーナーが何気なく置いてくださったのは…
にんにくチップや辛味を足す薬味。
にんにくチップをぱらぱら〜
パッタイ〜〜
本格的です！
タイには言ったことはないのですが
タイにいるみたいです！
刺激的な辛さが
辛いのニガテなひとでも大丈夫なギリギリの線をついてきて
まさにエスニック！
ソーセージも普通のソーセージではありません！
チェンマイソーセージですよ！
このパリパリのえびせんが
いい感じでアクセントになってきます。
こちらは本日のデザート。
カボチャのココナッツミルク煮。
初めて食べるお味です。
かぼちゃの風味とココナッツミルクが
やさし〜〜くこころもとろけさせます。
ふう〜満足。
そして、ドリンクタイムへと続きます。
ドリンク！
モスキッチンおすすめのドリンクはこちら👇
バタフライピー
カルピス味・はちみつレモン・ブルーキュラソソーダ・ミルクキャラメル味などの中から選びます。
ミルクキャラメル味にしてみました！
おしゃれ〜〜〜
※効果には個人差があります
バタフライピーのモトを見せていただきました。
（こちらオーナー栄田さん）
薬効ありそうなたたずまいです！
わあ〜〜写真ではわかりにくいですが鮮やかなブルーのエキス！
酸性のものをプラスすると赤く変色するんですって！
理科の実験みたいですね〜
色が鮮やかで、映え写真にもぴったりですね！
バタフライピー・ミルクキャラメル味は
五臓六腑すみずみまでほっこりなるお味でした。
カービング！
店内でひときわ目をひくものが…
す、すごい…
美しい…
これはタイの彫刻「フルーツカービング」というものだそうで
タイの伝統文化。
教室もされていて、
枚方のABCクラフト教室や
交野教室などなど
カービング教室では、日本で一番
古くからされているそうです。
タイカービングの教室のことなどはこちらから↓
日本タイカービング協会の代表もされているんですよ！
このモスキッチンを作られたきっかけも、
もともとはこの「タイカービング」やタイの文化を
知ってもらったり触れてもらったりしたいという思いからなんだそうです。
そんなオーナーの栄田さんは凛っとされていて、素敵な方です。
タイへの思いで作られたモスキッチン。
ぜひぜひタイ気分を味わいに行ってみてください。
===
★3月14日（日）
かたのいきいきマルシェ
おりひめの駅 にご出店予定！
https://www.facebook.com/orihimenoeki
そんなオーナーの栄田さんは凛っとされていて、素敵な方です。
タイへの思いで作られたモスキッチン。
ぜひぜひタイ気分を味わいに行ってみてください。
===
★3月14日（日）
かたのいきいきマルシェ
おりひめの駅 にご出店予定！
https://www.facebook.com/orihimenoeki
記事：お菊
撮影：お菊取材先：モスキッチン
お菊過去記事はこちら
ライター：
katano_times
katano_times
ดีแค่ไหนだと、どれくらい良いですか？なので、
本当に言うほど美味しいんでしょうかね〜。って、ちょっと嫌味な感じがしちゃいます笑