『お手作り』とはなんぞや!手作りの楽しみ満載の最中『交野原』を食べてみた!
和菓子のお店。
「つくし」さん!
老舗の和菓子屋さん。
取材時に気になっていた『交野原』という最中(もなか)。
ちょうど交野のお土産を探していたので 買ってまいりました!
交野原
じゃじゃーーん
高級感あふれるパッケージ。
しかもタイトルに『交野』の文言も入っていて お土産にぴったりな風情です。
柚子!
柚子バージョン。
パッケージをよく見ると・・・
『お手作りもなか』
と書いてあります。
????
普通は『手作りもなか』と表記されるのではないでしょうか??
若干の違和感を覚えつつ…
開封の儀。。。。
ぱかっ
読む!
なんと!!!
皮と餡が別々になっているというではありませんか!
なるほど!
そういうことでしたか!
お客さんが手作りするということですね!
だから『手作り』でなくて 、
『お手作り』!!!!
『お』にはそのような意味が!!!
しばし感動に近いものを感じつつ
実際に、作ってみましょう〜〜〜!
これが『もなか』部分です。
お皿にのせました。
餡のほうも開封し、いざ!
むにゅ!
むにゅむにゅ
こ、これは、、、、、
楽しい♡
むにゅむにゅむにゅむにゅ…
めっちゃ手作りしてる感じします!
遂にフタ(もなか)をかぶせる時がやってきました!
もなか部分には、サクラの意匠がほどこされ なんとも言えぬ高級感☆
手作りしている創作の喜びに近いものをかみしめながら
まもなく、もなか作りが終わろうとしています!
終盤です。
あ〜このむにゅっとはみ出す感じも贅沢〜〜〜
完成〜〜〜!(はみ出バージョン)
では!
いってみましょう〜〜!
ぱくり
ぱくりぱくり
直前まで皮と餡が離れていたので皮はパリパリ!
餡は甘さがちょうどよく、柚子の風味がさっぱり!
うううう
終わりかけ
完食。
『お手作り』のライブ感、お伝えできたでしょうか!
交野のお土産もの、
日々のおやつ、
持ち寄りランチ会の話題作り、
大切なあのひとへもなかに愛をこめて、
などなどにもバッチリなのではないでしょうか。
うううう
終わりかけ
完食。
『お手作り』のライブ感、お伝えできたでしょうか!
交野のお土産もの、
日々のおやつ、
持ち寄りランチ会の話題作り、
大切なあのひとへもなかに愛をこめて、
などなどにもバッチリなのではないでしょうか。
★店舗名
つくし
★ジャンル
和菓子
★住所
大阪府交野市私部3-16-5
★電話番号
072-891-4854
★営業時間
9:00~18:30
★定休日
不定休
★ウェブサイト
あり(2台)
★駐車場
あり
★マップ
つくし
★ジャンル
和菓子
★住所
大阪府交野市私部3-16-5
★電話番号
072-891-4854
★営業時間
9:00~18:30
★定休日
不定休
★ウェブサイト
あり(2台)
★駐車場
あり
★マップ