『お手作り』とはなんぞや!手作りの楽しみ満載の最中『交野原』を食べてみた!
和菓子のお店。

「つくし」さん!

老舗の和菓子屋さん。
取材時に気になっていた『交野原』という最中(もなか)。
ちょうど交野のお土産を探していたので 買ってまいりました!
交野原

じゃじゃーーん
高級感あふれるパッケージ。
しかもタイトルに『交野』の文言も入っていて お土産にぴったりな風情です。

柚子!

柚子バージョン。

パッケージをよく見ると・・・
『お手作りもなか』
と書いてあります。
????
普通は『手作りもなか』と表記されるのではないでしょうか??
若干の違和感を覚えつつ…
開封の儀。。。。

ぱかっ

読む!
なんと!!!
皮と餡が別々になっているというではありませんか!

なるほど!
そういうことでしたか!
お客さんが手作りするということですね!
だから『手作り』でなくて 、
『お手作り』!!!!
『お』にはそのような意味が!!!
しばし感動に近いものを感じつつ

実際に、作ってみましょう〜〜〜!
これが『もなか』部分です。

お皿にのせました。

餡のほうも開封し、いざ!

むにゅ!

むにゅむにゅ

こ、これは、、、、、
楽しい♡

むにゅむにゅむにゅむにゅ…

めっちゃ手作りしてる感じします!

遂にフタ(もなか)をかぶせる時がやってきました!

もなか部分には、サクラの意匠がほどこされ なんとも言えぬ高級感☆

手作りしている創作の喜びに近いものをかみしめながら

まもなく、もなか作りが終わろうとしています!

終盤です。

あ〜このむにゅっとはみ出す感じも贅沢〜〜〜

完成〜〜〜!(はみ出バージョン)
では!

いってみましょう〜〜!

ぱくり

ぱくりぱくり

直前まで皮と餡が離れていたので皮はパリパリ!
餡は甘さがちょうどよく、柚子の風味がさっぱり!

うううう
終わりかけ

完食。
『お手作り』のライブ感、お伝えできたでしょうか!
交野のお土産もの、
日々のおやつ、
持ち寄りランチ会の話題作り、
大切なあのひとへもなかに愛をこめて、
などなどにもバッチリなのではないでしょうか。

うううう
終わりかけ

完食。
『お手作り』のライブ感、お伝えできたでしょうか!
交野のお土産もの、
日々のおやつ、
持ち寄りランチ会の話題作り、
大切なあのひとへもなかに愛をこめて、
などなどにもバッチリなのではないでしょうか。
★店舗名
つくし
★ジャンル
和菓子
★住所
大阪府交野市私部3-16-5
★電話番号
072-891-4854
★営業時間
9:00~18:30
★定休日
不定休
★ウェブサイト
あり(2台)
★駐車場
あり
★マップ
つくし
★ジャンル
和菓子
★住所
大阪府交野市私部3-16-5
★電話番号
072-891-4854
★営業時間
9:00~18:30
★定休日
不定休
★ウェブサイト
あり(2台)
★駐車場
あり
★マップ