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交野の超マニアックなスペシャルピンポイント情報をお届けします!

カタノマニアックス

今回は…私市さんちの玄米!

私市さんちとは何ぞ!っていうヒトもいらっしゃると思うので、過去にもハラダ編集長が取材しておりました
「私市さんちのやさい」の記事もあわせてどうぞ。

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通りかかりますと…

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今年もお米が!
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2016年も私市さんちの野菜はもちろん健在です!

※ちなみにこの場合の「私市」さんは、
地名ではなく、ご苗字なんですよ!←私市マメ知識

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すっぱ旨い八朔!

文字通り、すっぱいと旨いが同居している模様。

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イラストもすっぱいおくちになってます!(右上)

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大きいのが4個入っていて200円!

その横には…

私市さんちのお米!
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我家用ですよ〜

27年産の玄米!
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2日ほどお水に浸せば、発芽玄米になるとな!

実はかねがね発芽玄米に興味しんしんだった

発芽玄米担当@お菊、さっそく購入!

お代金はこの中にお入れ下さいというメッセージ
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ちゃりーーん
ちゃりーーん
ちゃりーーん
ちゃりーーん

ハッサクも買いましたので400円投入!

そして満足のお買い物をして帰宅。

私市さんちの玄米で交野産・発芽玄米を作ってみよう!

買ったら高いとうわさの発芽玄米。

その上、農薬など使用している可能性もあり。

私市さんちの玄米はそんな心配もノーです。

 
(雰囲気を出したい!というヒトは動画再生)

交野タイムズ・お料理教室〜♪
(これは料理なのか!?)

みなさん、メモのご用意は大丈夫ですか?

Skitch から (1)

用意しましたのはこちら。

翁再生硝子工房さんのガラスのコップ。
(交野産!)

私市さんちの玄米1/4カップ。
(交野産!)

Skitch から

お水適量。
(交野産!)※美味しいとうわさの交野のお水!

※お水はぽんぽんぽんで購入したコップ(Dularex)で! 
(交野でゲットのFRANCEのコップ)

かなり徹底的に交野産にこだわってみました!

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用意しました翁再生硝子工房製のコップに私市さんちの玄米27年産をそそぎます。

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ざざざっと、普通にそそぐのがポイントです。

よそ見をしてはいけません。

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コップに玄米、うまく入りました。

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※ぽんぽんぽんで購入したDularexのコップが無い場合は、どんなコップでも大丈夫です。

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お水をそそぎます。

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ここでもよそ見は禁物ですよ。

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そそぎおわりました。

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・・・・・・。

このまま、2〜3日待つと発芽玄米になるそうです。

ホコリが入らないように念のためフタをしましょう。

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フタ。

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ムーミン谷からミィ登場。
※ミィのフタでなくても大丈夫です。

では続きは『発芽編』にてお届けします〜!

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私市さんちの野菜は

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京阪私市駅、

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きさいち酒店の・・・

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向かって右のほう・・・

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・・・にあります。

ときどき通りすがったら、チェックしてみてくださいね!

交野タイムズ@お菊

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