先日行われました、交野おりひめ大学の学園祭でも、チョット紹介されていた

「酒粕グルメキャンペーン」
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交野おりひめ大学の「きかく学科」と、「交野市商業連合会」のコラボ企画。

対象店舗は

・ジュリアさん
・カフェ チアーズさん
・酒場フトコロ ジャパニーズバルさん

の3店舗!

内容として、「酒粕グリーンペースト」という、きかく学科の皆さんが開発した、山野酒造さんの酒粕と交野産ほうれん草や味噌をブレンドした新万能調味料!

酒粕グリーンペースト
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2015年12月に開催されました「みんカフェ交流フェスタ」では、この調味料を使った「酒粕グリーンラーメン」を、約2時間半で100杯完売させる、といった程の盛況だったようです。

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店舗も期間も数量も限定です!

この機会に、ぜひ交野オリジナル酒粕メニューを!

各所でチラシも設置されているようです。

ということで、興味がある!っていうヒトはぜひぜひ。

交野タイムズ@ムラカミ