バウムクーヘン

その名を聞くだに、あの輪っかな、そして甘く上品な味を思い出されることでしょう。

JR河内磐船駅からほど近い所に、地元で有名なバームクーヘンのお店があるってご存知でしょうか?

お菓子工房 新
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場所は、関西スーパーの斜め向かい。ドラッグストアのキリン堂の横です。

こっちに行くとJR河内磐船駅のロータリー
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府道736号線を通り、JR河内磐船駅のロータリーに向かう道沿い。

向こう側に府道736号線(交野久御山線)。
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店内

ケーキ、クッキー、季節のお菓子なんかがあって楽しい雰囲気です。

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色とりどりのカワユイお菓子ギフト
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ケーキいろいろ!
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おススメ!なグレープフルーツゼリー
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お菓子工房という名前はダテじゃーない!充実のラインナップをされてて、どれも魅力的です。 

そして、

バームクーヘン! 
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人気商品ということもあって、お店の一角にドーンとバームクーヘンコーナーが用意されてます!

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商品名は、和の森(なごみのもり)と言うそうです。

和の森
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生地には交野の名産「茨木養蜂園のハチミツ」が入ってて、シットリ、優しいお味となってます。

交野の自然が生み出したハチミツ×バームクーヘン。この絶妙なバランスが他にはないスイーツになっているようです!

スイーツ。種類は数ありますが、バームクーヘンって保存が効くのでお土産にどーぞするのにヨイ!ということで「地元の美味しいもんをプレゼントにお願いします!」という感じで買いに来られるヒトも多いとか。

さらにイチオシ!

ここお菓子工房 新さんでは、夏のこの季節にもスイーツを楽しんでもらいたい!ということで、限定メニューや新作が登場していますよ!

①アイスしんちゃん
>>定番の「しんちゃんのおやつ」をヒンヤリさせたアイスみたいな食感がたまらない逸品です。

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フワッフワな記事と冷たいクリームが中に詰まってて美味しです!

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②アイスバウム
>>こっちは、そろそろ登場してるハズ!な新作です!
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バウムクーヘンの真ん中にムースが入ってて、凍らせるとアイスクリームみたいに、常温でムースになる!といういろんな味と食感を楽しめるおやつになってます。

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このケースの左側にアイスバウムが陳列されるみたい。

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地元の新しいスイーツがありますよ!
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ちなみに、ここお菓子工房 新さんのバームクーヘン。

交野市観光協会さんが出店するマルシェやアンテナショップなんかにもラインナップされている正真正銘の交野産のスイーツになってます☆=

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★店舗名
お菓子工房 新

★ジャンル
バームクーヘン、ケーキ、スイーツ

★住所
大阪府交野市森北1-17-17

★電話番号
072-894-1500

★営業時間
AM9:00~PM8:00

★定休日
水曜日

★ウェブサイト
http://cake-west.com/shin/

★駐車場
あり (2台)

★マップ