京阪交野市駅前のお洒落ダイニングバーの『MO-YO-RI』さんで

日本酒の試飲会

が開催されていましたよ☆=

交野市には、美味しい地下水から造る酒蔵が2軒(山野酒造さんと大門酒造さん)ありまして、交野産の地酒があるんですよ!

そして、大門酒造さんで10月初旬から始まっている今季のお酒造り。

その試飲会が、MO-YO-RIさんで開催されていました。
 
大門酒造の蔵元さんもご出席
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日本酒って文字通り、日本食っていうイメージがあるかもしれませんが、試飲会で出されていたメニューは、「洋」のほうでしたが、これまたお酒に合うんです。

参加されていた方も出来立てホヤホヤのお酒を飲みながら、盛り上がっていましたよ! 

テーブルに青い瓶と緑の瓶があります。
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この2つ同じお酒なんです。
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左(青い瓶)⇒本日、出来立て
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右(緑の瓶)⇒できてから、1週間くらい
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出来立ての日本酒って白いんですね!

この2つを飲み比べてみたところ、

同じお酒なのに、

全然、お味が違うんです!

その色の違いにも驚きがあるのですが、飲んだ時の味が、「まろやか⇒キュッとした鋭い味」に変化していました。

交野産地酒の『利休梅』
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出来立てのお酒を飲める機会ってなかなか無いようで、すっごく貴重な体験をさせていただきました!

ハロウィンイベントでもトコトン系の企画をされていてたMO-YO-RIさん。

今回の試飲会も「大人な感じトコトン」なイベントでした! 


=== MO-YO-RIさんの他のトコトン系イベント===
↓↓↓   ↓↓↓
ハロウィンイベント


 
★店舗名
MO-YO-RI

★ジャンル
居酒屋・ダイニングバー(その他)、ダイニングバー、ワインバー

★住所
交野市私部2-11-32

★電話番号
072-893-1211

★営業時間
11:30~14:30
17:00~24:00

★定休日
水曜日

★ウェブサイト
食べログ
http://tabelog.com/osaka/A2707/A270704/27058381/

★駐車場
なし

★マップ

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